Faema E61 Legend

Faema E61 Legend: La quintaesencia del espresso clásico, redefinida

La Faema E61 Legend se erige como una obra maestra en la elaboración de café espresso a nivel profesional. Este equipo fusiona de manera magistral la estética inconfundible del emblemático modelo de 1961 con las innovaciones tecnológicas contemporáneas más sofisticadas. Concebida para satisfacer las altas expectativas de los baristas expertos y los verdaderos conocedores del café, esta máquina garantiza una extracción impecable y una estabilidad térmica sin precedentes. Su porte atemporal y distinguido la convierte en el epicentro visual de cualquier establecimiento o barra de prestigio.

Atributos Distintivos de la Faema E61 Legend

Diseño emblemático de herencia italiana: Su armazón, forjado en acero inoxidable pulido, ostenta líneas clásicas que rinden tributo a la época dorada del espresso tradicional.

Grupo de erogación E61 genuino: Incorpora un sistema de preinfusión mecánica meticulosamente calibrado para maximizar el perfil aromático, el cuerpo y los matices gustativos de cada extracción.

Excepcional estabilidad térmica: Dotada de un intercambiador de calor con circulación termosifónica, asegura una constancia absoluta en la temperatura durante todo el proceso de preparación.

Sistema de vaporización de grado profesional: Equipada con una lanza de alta potencia que permite texturizar la leche a la perfección, logrando una microespuma sedosa y uniforme. Manufactura íntegramente italiana: Un reflejo inequívoco de excelencia, precisión técnica y sofisticación en cada uno de sus detalles.

Características:

CORRIENTE Y CONSUMO
Voltaje: 220V
Potencia: 4.0 – 4.8 kW
Caldera: 11 lt

MEDIDAS Y PESO
Frente: 71.5 cm
Fondo: 54 cm
Altura: 56.5 cm
Peso: 60 kg
PRODUCCIÓN
Media: 240 tazas / hora